Publié le 1 décembre 2020
V and B
Crédit photo : © V and B Sallanches

V and B

Enfin à Sallanches

Mokafood

L’originalité du concept V and B se dessine autour d’une idée : anoblir la bière et démocratiser le vin.

Cet ADN s’exprime en magasin par un espace de vente composé d’une cave à vins, à bières, et spiritueux, doublé d’un espace bar dédié à la découverte et à la dégustation.

Crédit photo : © V and B Sallanches

Et la bonne nouvelle de l’année, c’est qu’un V and B vient d’ouvrir à Sallanches ! Thibault Luez aux commandes. C’est en tant qu’extra que ce jeune gérant a fait ses premiers pas dans le monde V and B alors qu’il était encore étudiant. Après plusieurs années au V and B Maurepas, en région parisienne, l’envie d’en faire son métier s’est imposée comme une évidence puis celle d’ouvrir son propre V and B a mûri. Pour cela, il n’a pas hésité à traverser la France pour vivre au rythme de l’enseigne.

Et c’est donc à Sallanches qu’il a posé ses valises pour ouvrir le 14 octobre dernier le 220ème magasin V and B ! 

Crédit photo : © V and B Sallanches

Le V and B Sallanches n’a malheureusement été ouvert que 2 semaines (côté bar) avant de refermer pour les raisons que vous connaissez… Mais rassurez-vous, la cave reste ouverte et vous régalera pendant les fêtes de Noël ! Le bar s’est donc transformé pour l’occasion en cave géante où vous trouverez votre bonheur : des vins, des bières, des spiritueux… Des coffrets cadeaux pour brasser sa propre bière, fabriquer son Gin ou son Génépi ! 

Ici, la convivialité est de mise, l’ambiance est chaleureuse et une place importante est donnée au choix et au conseil grâce à Thibault et son équipe. « Quand un client vient chez nous, c’est comme s’il venait chez un ami. Nous nous démarquons par notre capacité de conseil ainsi que par notre assortiment de bières de spécialités. » confie Thibault.

Crédit photo : © V and B Sallanches

V and B, ce n’est pas vraiment un bar et pas vraiment un magasin, c’est un lieu de vie qui permet de découvrir des produits minutieusement sélectionnés. Ici on trouve un choix considérable de bières et la possibilité de goûter des produits du monde entier, tout en bénéficiant d’offres promotionnelles imbattables, de conseils très avisés pour découvrir de nouveaux produits dans chaque univers. À partir de Janvier, si tout se passe bien, Thibault organisera tous les mois des soirées dégustations (Bières, Rhums, Wiskies…) par petits groupe. Il vous initiera et partagera avec vous sa passion !

L’enseigne V and B, qui ouvre 25 magasins par an, veut « convertir chaque buveur de bière industrielle en accro des saveurs et en junkie du houblon ». Dès que les beaux jours reviendront, le V and B Sallanches nous accueillera sur sa magnifique terrasse. On a hâte !

V and B, on aime, on adore !

504 Clos de l’Ile Roche, 74700 Sallanches

+33 (0)4 50 21 66 89

https://vandb.fr/

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