La face cachée de nos déchets. Que faire pour les réduire ?

En France, chaque année, chaque habitant produit 390 kg d’ordures ménagères, 590 kg avec les déchets et objets déposés en déchetterie, et 13,8 t si on ajoute les déchets industriels français. La plupart des gens ne connaissent pas la notion de déchet caché. Produire une innocente brosse à dent demande ainsi 1,5 kg de déchets, souvent délocalisés. L’objectif « zéro déchet » ne s’attaque pas uniquement au volume de la poubelle. En consommant autrement, on agit aussi sur la partie immergée de l’iceberg des déchets. Par exemple, en mangeant uniquement de la tomate de notre producteur local, on réduit considérablement la part de déchets cachés dédiés à l’engrais, au conditionnement et au transport par rapport à une tomate Lidl produite en Andalousie. En changeant son mode de consommation, vers plus de local, du vrac, du bio, de saison, on diminue considérablement les déchets cachés.

Animé par Michel Rodriguez, responsable aux « Amis de la Terre 74 (AT 74).