Finale du concours amateur de macaron

Cette année Patrick Chevallot (Meiileur ouvrier de France) organisera la Finale de cette 8ème saison à Val d’Isère. Cette finale nationale réunira les 1ers lauréats de chaque sélection régionale.

À l’origine, petite épreuve conviviale et locale imaginée par Vincent GUERLAIS à Nantes en 2010 pour faire plaisir à ses clients passionnés de pâtisserie, le Concours du Macaron Amateur a depuis bien grandi.

Rejoint en 2011 par ses amis et confrères des Relais Desserts, Sébastien BOUILLET (Lyon), Franck FRESSON (Metz) et Pascal LAC (Nice), qui organisent à leur tour des sélections régionales. La première finale nationale a lieu à Nantes le 14 Avril 2012. MERCOTTE est devenue, lors de cette première finale, la marraine du concours.

Depuis l’année dernière, le CONCOURS MACARON AMATEUR poursuit son internationalisation avec l’arrivée des sélections du JAPON et de BELGIQUE après celles du CANADA (Montréal) et d’ITALIE (Venise)